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Finnischer Lonkero Longdrink

Der legendäre finnische Longdrink aus Gin und Grapefruitlimonade. Ursprünglich für die Olympischen Spiele 1952 entwickelt, ist er heute ein Nationalgetränk.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 03.02.2026
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Lonkero wurde von der Firma Hartwall anlässlich der Olympischen Sommerspiele 1952 in Helsinki erfunden, um die Touristenmassen schnell mit einem erfrischenden Getränk zu versorgen. Eigentlich nur temporär geplant, wurde der Mix aus Gin und Grapefruit so beliebt, dass er blieb und heute als inoffizielles Nationalgetränk Finnlands gilt. Der Name leitet sich von der finnischen Aussprache des englischen Wortes 'Long Drink' ab.

Arbeitszeit ca. 2 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 2 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.

  2. 2

    Den Gin über das Eis gießen.

  3. 3

    Mit kalter Grapefruitlimonade auffüllen.

  4. 4

    Vorsichtig mit einem Barlöffel umrühren, um die Kohlensäure zu erhalten.

  5. 5

    Mit einer frischen Scheibe Grapefruit garnieren und sofort servieren.

📸 Cook Snaps 1

Cook Snap von kochcode-team

@kochcode-team

Lonkero (15246979106) – Foto: Benjamin Horn from Helsinki, F (CC BY 2.0)

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