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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassischer Englischer Senf (nach Colman's Art)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/4 vollständig (75%)

Colman's Senfpulver –
Menge
4 EL
⚠ nicht verknüpft

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Wasser 0 kcal
Menge
4 EL (≈60g)
🔗 Trinkwasser BLS

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Zucker 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Gesamt (4 Portionen) 1 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1 kJ 5 kJ
Energie (Kilokalorien) 0 kcal 1 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 15,0 g 60,0 g
Rohasche 0,08 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,08 g 0,30 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,07 g 0,29 g
Natrium 29,0 mg 116 mg
Chlorid 43,8 mg 175 mg
Kalium 0,06 mg 0,24 mg
Calcium 0,85 mg 3,4 mg
Magnesium 0,15 mg 0,62 mg
Phosphor 0,007 mg 0,03 mg
Schwefel 0,02 mg 0,07 mg
Eisen 0,000 mg 0,001 mg
Zink 0,000 mg 0,001 mg
Iodid 0,10 µg 0,40 µg
Kupfer 0,29 µg 1,1 µg
Mangan 0,10 µg 0,38 µg
Chrom 0,004 µg 0,02 µg
Molybdän 0,008 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,08 g 0,30 g
Saccharose 0,08 g 0,30 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,08 g 0,30 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 4 Zutaten (75%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.