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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Buckeye-Konfekt (Erdnussbutter-Schoko-Pralinen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)

Erdnussbutter 2.205 kcal
Menge
375 g
🔗 Erdnussbutter, fein (einschl. USDA-Ernährungsprogramm) USDA_Legacy

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ungesalzene Butter 1.688 kcal
Menge
225 g
🔗 Butter ohne Salz PortFIR_PT

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Vanilleextrakt 14 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Vanilleextrakt AFCD_AU

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Puderzucker 2.000 kcal
Menge
500 g
🔗 Puderzucker BLS

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Zartbitterschokolade 1.816 kcal
Menge
340 g
🔗 Zartbitter-/Halbbitterschokolade BLS

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Kokosfett oder pflanzliches Fett –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (40 Portionen) 7.723 kcal ≈ 193 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (40 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 807 kJ 32.284 kJ
Energie (Kilokalorien) 193 kcal 7.722 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 1,2 g 47,2 g
Protein (Nx6,25) 2,6 g 105 g
Fett 12,1 g 482 g
Rohasche 0,14 g 5,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 19,0 g 761 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,3 g 52,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,71 µg 28,2 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,41 µg 16,3 µg
Retinol 0,12 µg 4,8 µg
Beta‑Carotin 1,5 µg 58,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 4,1 µg 164 µg
Vitamin D 0,27 µg 10,9 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,23 µg 9,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,70 mg 28,1 mg
Alpha‑Tocopherol 0,03 mg 1,3 mg
Gamma-Tocopherol 0,46 mg 18,5 mg
Delta-Tocopherol 0,02 mg 0,84 mg
Alpha-Tocotrienol 0,005 mg 0,18 mg
Vitamin K 0,58 µg 23,1 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,41 µg 16,3 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 0,17 µg 6,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,01 mg 0,49 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,007 mg 0,28 mg
Niacin-Äquivalent 0,16 mg 6,4 mg
Niacin 0,05 mg 1,9 mg
Pantothensäure 0,01 mg 0,51 mg
Vitamin B6 1,9 µg 74,8 µg
Biotin 0,78 µg 31,3 µg
Folat-Äquivalent 1,3 µg 52,7 µg
Folat 1,3 µg 52,7 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,04 µg 1,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,003 g 0,12 g
Natrium 1,4 mg 54,6 mg
Chlorid 1,2 mg 49,1 mg
Kalium 42,6 mg 1.704 mg
Calcium 10,2 mg 409 mg
Magnesium 28,8 mg 1.152 mg
Phosphor 16,4 mg 655 mg
Eisen 0,88 mg 35,2 mg
Zink 0,17 mg 6,8 mg
Iodid 0,34 µg 13,6 µg
Kupfer 101 µg 4.039 µg
Mangan 109 µg 4.374 µg
Fluorid 7,7 µg 306 µg
Chrom 14,7 µg 588 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 16,5 g 659 g
Saccharose 16,5 g 659 g
Lactose 0,009 g 0,34 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 17,2 g 686 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,23 g 9,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,79 g 31,5 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,67 g 26,9 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,12 g 4,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,7 g 66,0 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,003 g 0,14 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,002 g 0,07 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,002 g 0,07 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,003 g 0,10 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,003 g 0,14 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,01 g 0,51 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,002 g 0,07 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,68 g 27,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,006 g 0,24 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,90 g 36,1 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,03 g 1,1 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,20 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,87 g 34,9 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,008 g 0,31 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,02 g 0,68 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,84 g 33,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,002 g 0,07 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,09 g 3,7 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,009 g 0,37 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,006 g 0,24 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,003 g 0,10 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,08 g 3,3 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,08 g 3,3 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,001 g 0,03 g
Fettsäuren, sonstige 0,02 g 0,78 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 0,28 mg 11,2 mg
Stickstoff, gesamt 0,09 g 3,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,15 g 6,0 g
Alanin 0,02 g 0,85 g
Arginin 0,03 g 1,1 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,05 g 1,9 g
Cystein 0,005 g 0,20 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,08 g 3,1 g
Glycin 0,02 g 0,71 g
Histidin 0,009 g 0,34 g
Isoleucin 0,02 g 0,65 g
Leucin 0,03 g 1,1 g
Lysin 0,02 g 0,88 g
Methionin 0,003 g 0,14 g
Phenylalanin 0,02 g 0,71 g
Prolin 0,02 g 0,92 g
Serin 0,03 g 1,0 g
Threonin 0,02 g 0,85 g
Tryptophan 0,007 g 0,27 g
Tyrosin 0,01 g 0,51 g
Valin 0,03 g 1,0 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 6 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.