🥬 Vegetarisch 🌍 Britische Küche 🍽️ Snack

Britische Chip Butty klassisch

Name: Britische Chip Butty klassisch
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Portion Pommes frites; 2 Scheibe Weißbrot; 20 g Butter; 1 EL Ketchup

Ein kultiges britisches Sandwich, das schlicht und ergreifend aus heißen Pommes frites zwischen zwei Scheiben gebuttertem Weißbrot besteht. Oft mit Ketchup oder Brown Sauce verfeinert, ist es der ultimative Kohlenhydrat-Snack.

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👤 KochCode Team 📅 01.02.2026

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Zutaten

Portionen

Pommes frites
dick geschnitten, heiß und frisch frittiert

1 Portion
Weißbrot
oder weiches Toastbrot

2 Scheibe
Butter
zimmerwarm, gesalzen oder ungesalzen

20 g
🥄

Ketchup
oder Brown Sauce (z.B. HP Sauce), nach Belieben

1 EL

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Die Chip Butty ist ein fester Bestandteil der britischen Esskultur und besonders im Norden Englands beliebt. Der Begriff 'Butty' leitet sich umgangssprachlich von 'Bread and Butter' ab. Ursprünglich als günstiges und sättigendes Arbeiteressen entstanden, gehört das Pommes-Sandwich heute zum Standardangebot vieler Fish-and-Chips-Läden ('Chippies').

Arbeitszeit ca. 5 Min.

Kochzeit ca. 0 Min.

Gesamtzeit ca. 5 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

1
Sicherstellen, dass die Pommes frites heiß, gut abgetropft und nicht zu fettig sind.
2
Zwei Scheiben Weißbrot auf einer Seite großzügig mit Butter bestreichen.
3
Nach Belieben Ketchup oder Brown Sauce auf der gebutterten Seite verteilen.
4
Die heißen Pommes frites dicht aneinander auf einer Brotscheibe anordnen (idealerweise mehrschichtig), um Lücken zu vermeiden.
5
Die zweite Brotscheibe mit der Butterseite nach unten darauflegen.
6
Das Sandwich auf eine flache Oberfläche legen und mit der flachen Hand einmal kräftig darauf drücken oder klopfen, um die Füllung zu kompaktieren und die Pommes leicht zu zerdrücken.
7
Sofort servieren und genießen, solange es noch warm ist.

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