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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Blenheim Orange Apfelmus (Feines englisches Püree)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/6 vollständig (83%)

Blenheim Orange Äpfel –
Menge
1 kg
⚠ nicht verknüpft

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Wasser 0 kcal
Menge
80 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Zitronensaft 5 kcal
Menge
1 EL (≈15g)
🔗 Zitronensaft BLS

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Rohrohrzucker 120 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Turbinado-Zucker (Rohrohrzucker) USDA_Legacy

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Zimt 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Zimt Swiss

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Meersalz BLS

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Gesamt (4 Portionen) 126 kcal ≈ 32 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 131 kJ 524 kJ
Energie (Kilokalorien) 31 kcal 125 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 23,4 g 93,6 g
Protein (Nx6,25) 0,03 g 0,11 g
Fett 0,01 g 0,05 g
Rohasche 0,09 g 0,34 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 7,6 g 30,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,02 g 0,09 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,23 g 0,90 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,06 µg 0,24 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,01 µg 0,05 µg
Beta‑Carotin 0,16 µg 0,64 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,43 µg 1,7 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,03 mg 0,11 mg
Alpha‑Tocopherol 0,03 mg 0,11 mg
Vitamin K 0,008 µg 0,03 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,008 µg 0,03 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,002 mg 0,006 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,001 mg 0,003 mg
Niacin-Äquivalent 0,008 mg 0,03 mg
Niacin 0,006 mg 0,02 mg
Pantothensäure 0,008 mg 0,03 mg
Vitamin B6 1,8 µg 7,2 µg
Biotin 0,04 µg 0,15 µg
Folat-Äquivalent 0,14 µg 0,57 µg
Folat 0,14 µg 0,57 µg
Vitamin C 1,5 mg 6,1 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,07 g 0,30 g
Natrium 29,2 mg 117 mg
Chlorid 44,3 mg 177 mg
Kalium 5,3 mg 21,1 mg
Calcium 3,5 mg 13,8 mg
Magnesium 0,76 mg 3,0 mg
Phosphor 0,65 mg 2,6 mg
Schwefel 0,02 mg 0,07 mg
Eisen 0,03 mg 0,14 mg
Zink 0,006 mg 0,02 mg
Iodid 0,18 µg 0,73 µg
Kupfer 2,8 µg 11,1 µg
Mangan 1,2 µg 4,9 µg
Fluorid 0,38 µg 1,5 µg
Chrom 0,04 µg 0,17 µg
Molybdän 0,010 µg 0,04 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,18 g 0,72 g
Äpfelsäure 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,05 g 0,18 g
Glucose 0,02 g 0,09 g
Fructose 0,02 g 0,09 g
Disaccharide, gesamt 0,02 g 0,07 g
Saccharose 0,02 g 0,07 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 7,5 g 30,2 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,001 g 0,002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,005 g 0,02 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,003 g 0,01 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,002 g 0,006 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,004 g 0,02 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,002 g 0,006 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,001 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,010 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,006 g 0,03 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,006 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,004 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,005 g 0,02 g
Alanin 0,002 g 0,006 g
Arginin 0,002 g 0,006 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,003 g 0,01 g
Cystein 0,000 g 0,002 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,003 g 0,01 g
Glycin 0,002 g 0,009 g
Histidin 0,000 g 0,002 g
Isoleucin 0,001 g 0,003 g
Leucin 0,001 g 0,003 g
Lysin 0,001 g 0,005 g
Methionin 0,000 g 0,002 g
Phenylalanin 0,001 g 0,003 g
Prolin 0,001 g 0,005 g
Serin 0,001 g 0,003 g
Threonin 0,000 g 0,002 g
Tyrosin 0,000 g 0,002 g
Valin 0,001 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 6 Zutaten (83%) haben vollständige Nährwertdaten. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.