🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Bhapa Pitha (Bengalischer gedämpfter Reiskuchen)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Reismehl | 250 g |
🔗 Getreide, Reismehl, weiß
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
915 |
| Wasser | 120 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 0.5 TL (≈3g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Kokosnuss | 150 g |
🔗 Kokosnussfleisch, frisch, reif
AFCD_AU
Suche... Keine Ergebnisse |
500 |
| Dattelpalmenzucker | 150 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (6 Portionen) |
1.415 kcal
≈ 236 kcal / Portion
|
||
Dattelpalmenzucker
–
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (6 Portionen)
1.415 kcal
≈ 236 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 987 kJ | 5.922 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 236 kcal | 1.415 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 37,1 g | 223 g |
| Protein (Nx6,25) | 3,4 g | 20,6 g |
| Fett | 8,8 g | 52,8 g |
| Rohasche | 0,42 g | 2,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 34,2 g | 205 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 3,0 g | 18,2 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,05 mg | 0,28 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin C | 0,50 mg | 3,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,40 g | 2,4 g |
| Natrium | 159 mg | 956 mg |
| Chlorid | 242 mg | 1.450 mg |
| Kalium | 0,19 mg | 1,2 mg |
| Calcium | 7,3 mg | 43,5 mg |
| Magnesium | 18,6 mg | 112 mg |
| Phosphor | 0,03 mg | 0,18 mg |
| Schwefel | 0,10 mg | 0,60 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,003 mg |
| Iodid | 0,27 µg | 1,6 µg |
| Kupfer | 0,44 µg | 2,7 µg |
| Mangan | 0,43 µg | 2,6 µg |
| Chrom | 0,02 µg | 0,13 µg |
| Molybdän | 0,02 µg | 0,11 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 0,78 g | 4,7 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten.
4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.