🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Schwarzer Reis (Basiszubereitung)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/3 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schwarzer Reis | 250 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
888 |
| Wasser | 600 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Salz | 0.5 TL (≈3g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Gesamt (4 Portionen) |
888 kcal
≈ 222 kcal / Portion
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Schwarzer Reis
888 kcal
Menge
250 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
888 kcal
≈ 222 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 928 kJ | 3.710 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 222 kcal | 888 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 158 g | 631 g |
| Protein (Nx6,25) | 4,9 g | 19,5 g |
| Fett | 0,81 g | 3,3 g |
| Rohasche | 0,63 g | 2,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 50,3 g | 201 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 3,2 g | 12,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,61 g | 2,4 g |
| Natrium | 242 mg | 967 mg |
| Chlorid | 366 mg | 1.463 mg |
| Kalium | 0,53 mg | 2,1 mg |
| Calcium | 16,5 mg | 66,0 mg |
| Magnesium | 64,6 mg | 259 mg |
| Phosphor | 0,06 mg | 0,23 mg |
| Schwefel | 0,15 mg | 0,60 mg |
| Zink | 0,002 mg | 0,008 mg |
| Iodid | 0,94 µg | 3,8 µg |
| Kupfer | 2,8 µg | 11,3 µg |
| Mangan | 0,76 µg | 3,1 µg |
| Chrom | 0,03 µg | 0,13 µg |
| Molybdän | 0,08 µg | 0,30 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 1,4 g | 5,5 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 3 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.