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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Charles Phoenix' Cherpumple (Turducken der Desserts)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/10 vollständig (40%)

fertiger Kirsch-Pie –
Menge
1 Stück
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fertiger Apfel-Pie –
Menge
1 Stück
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fertiger Kürbis-Pie –
Menge
1 Stück
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Backmischung für weißen Rührkuchen –
Menge
450 g
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Backmischung für gelben Rührkuchen –
Menge
450 g
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Backmischung für Gewürzkuchen 1.967 kcal
Menge
450 g
🔗 Backmischung für Gewürzkuchen (Gingerbread), trocken CNF_Canada Auto 81%

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Ei 713 kcal
Menge
9 Stück (≈495g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Pflanzenöl 2.700 kcal
Menge
300 ml
🔗 Rapsöl/Rüböl BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Frischkäse-Frosting –
Menge
1.5 kg
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Gesamt (16 Portionen) 5.380 kcal ≈ 336 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (16 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.394 kJ 22.301 kJ
Energie (Kilokalorien) 336 kcal 5.379 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 55,8 g 893 g
Protein (Nx6,25) 5,6 g 89,6 g
Fett 25,6 g 410 g
Rohasche 0,28 g 4,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 21,1 g 337 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,48 g 7,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 82,9 µg 1.326 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 80,5 µg 1.288 µg
Retinol 78,3 µg 1.252 µg
Beta‑Carotin 27,4 µg 439 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,31 µg 5,0 µg
Vitamin D 0,71 µg 11,4 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,71 µg 11,4 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 4,3 mg 68,1 mg
Alpha‑Tocopherol 4,2 mg 67,2 mg
Beta-Tocopherol 0,02 mg 0,34 mg
Gamma-Tocopherol 7,0 mg 112 mg
Delta-Tocopherol 0,23 mg 3,7 mg
Alpha-Tocotrienol 0,02 mg 0,25 mg
Vitamin K 25,2 µg 403 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 22,9 µg 366 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 2,2 µg 34,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,40 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,15 mg 2,3 mg
Niacin-Äquivalent 1,1 mg 17,1 mg
Niacin 0,02 mg 0,40 mg
Pantothensäure 0,33 mg 5,3 mg
Vitamin B6 20,9 µg 335 µg
Biotin 4,8 µg 77,2 µg
Folat-Äquivalent 26,9 µg 431 µg
Folat 26,9 µg 431 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,62 µg 9,9 µg
Vitamin C 0,06 mg 0,90 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,12 g 1,9 g
Natrium 47,4 mg 759 mg
Chlorid 55,3 mg 884 mg
Kalium 43,8 mg 701 mg
Calcium 45,2 mg 723 mg
Magnesium 10,6 mg 170 mg
Phosphor 65,3 mg 1.045 mg
Eisen 0,63 mg 10,1 mg
Zink 0,42 mg 6,7 mg
Iodid 16,2 µg 260 µg
Kupfer 19,3 µg 309 µg
Mangan 12,7 µg 203 µg
Fluorid 1,4 µg 22,8 µg
Chrom 0,15 µg 2,5 µg
Molybdän 0,01 µg 0,20 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,11 g 1,7 g
Glucose 0,11 g 1,7 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 13,2 g 211 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 2,2 g 34,5 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,02 g 0,30 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,4 g 22,6 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,02 g 0,28 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,51 g 8,1 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,11 g 1,7 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,06 g 0,99 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,02 g 0,36 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 11,9 g 191 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,11 g 1,7 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,05 g 0,84 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 11,5 g 183 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,24 g 3,8 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,05 g 0,81 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 5,6 g 89,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 1,6 g 26,1 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 1,6 g 25,7 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,02 g 0,35 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 3,9 g 62,9 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 3,9 g 62,2 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,003 g 0,05 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,04 g 0,69 g
Fettsäuren, sonstige 0,64 g 10,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 112 mg 1.788 mg
Stickstoff, gesamt 0,70 g 11,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 1,9 g 29,8 g
Alanin 0,24 g 3,9 g
Arginin 0,24 g 3,8 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,41 g 6,6 g
Cystein 0,10 g 1,6 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,52 g 8,3 g
Glycin 0,15 g 2,3 g
Histidin 0,09 g 1,5 g
Isoleucin 0,24 g 3,8 g
Leucin 0,35 g 5,6 g
Lysin 0,26 g 4,2 g
Methionin 0,14 g 2,2 g
Phenylalanin 0,24 g 3,8 g
Prolin 0,17 g 2,7 g
Serin 0,30 g 4,8 g
Threonin 0,19 g 3,1 g
Tryptophan 0,06 g 0,99 g
Tyrosin 0,16 g 2,6 g
Valin 0,29 g 4,7 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 10 Zutaten (40%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.