🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Klassische Cranberry-Sauce
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Cranberries | 340 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
51 |
| Zucker | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
800 |
| Wasser | 240 ml |
🔗 Trinkwasser
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Orangenabrieb | 1 TL (≈5g) |
🔗 Orangenschale
LivsmedelsDB_SE
Suche... Keine Ergebnisse |
5 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Zimtstange | 1 Stück (≈5g) |
🔗 Zimtstange
Frida_DK
Suche... Keine Ergebnisse |
12 |
| Gesamt (4 Portionen) |
868 kcal
≈ 217 kcal / Portion
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Zucker
800 kcal
Menge
200 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
868 kcal
≈ 217 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 923 kJ | 3.693 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 217 kcal | 868 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 135 g | 540 g |
| Protein (Nx6,25) | 0,41 g | 1,6 g |
| Fett | 0,10 g | 0,41 g |
| Rohasche | 0,09 g | 0,34 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 54,2 g | 217 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 3,3 g | 13,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,03 mg | 0,12 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin C | 12,8 mg | 51,2 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,08 g | 0,33 g |
| Natrium | 32,5 mg | 130 mg |
| Chlorid | 46,0 mg | 184 mg |
| Kalium | 1,2 mg | 5,0 mg |
| Calcium | 28,3 mg | 113 mg |
| Magnesium | 6,8 mg | 27,1 mg |
| Phosphor | 0,16 mg | 0,65 mg |
| Schwefel | 0,02 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,09 mg | 0,34 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,003 mg |
| Iodid | 0,30 µg | 1,2 µg |
| Kupfer | 1,1 µg | 4,4 µg |
| Mangan | 5,1 µg | 20,5 µg |
| Chrom | 0,004 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,03 µg | 0,10 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 50,0 g | 200 g |
| Saccharose | 50,0 g | 200 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 52,9 g | 212 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 6 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
6 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.