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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Bayerisches Kronfleisch mit frisch geriebenem Meerrettich

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)

Kronfleisch, küchenfertig pariert –
Menge
1 kg
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kräftige Rinderbrühe –
Menge
1.5 l
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Suppengrün –
Menge
1 Bund
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1 mittelgroße Zwiebel –
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2 Lorbeerblätter –
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5 Wacholderbeeren –
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5 schwarze Pfefferkörner –
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1 Stange frischer Meerrettich –
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Schnittlauch –
Menge
1 Bund
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Meersalz –
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Schwarzer Pfeffer aus der Mühle –
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Mittelscharfer Senf zum Servieren –
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4 Scheiben kräftiges Bauernbrot –
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 13 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.