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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Aguapanela (Kolumbianischer Zuckerrohr-Tee)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)

Wasser 0 kcal
Menge
1 l
🔗 Trinkwasser BLS

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Panela –
Menge
150 g
⚠ nicht verknüpft

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Zimt 16 kcal
Menge
1 Stange (≈5g)
🔗 Zimt Swiss

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Limettensaft 7 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Limettensaft BLS

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milder Käse 364 kcal
Menge
100 g
🔗 Schnittkäse (Typ Lappi), 25-35% Fett Fineli_FI Auto 93%

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Gesamt (4 Portionen) 387 kcal ≈ 97 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 406 kJ 1.623 kJ
Energie (Kilokalorien) 97 kcal 387 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 257 g 1.028 g
Protein (Nx6,25) 7,1 g 28,2 g
Fett 7,2 g 28,6 g
Alkohol (Ethanol) 0,002 g 0,006 g
Rohasche 0,01 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 0,81 g 3,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,31 g 1,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,36 g 1,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,53 µg 2,1 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 0,26 µg 1,1 µg
Beta‑Carotin 2,2 µg 8,6 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 2,8 µg 11,3 µg
Vitamin D 0,06 µg 0,23 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,19 mg 0,77 mg
Alpha‑Tocopherol 0,05 mg 0,22 mg
Vitamin K 0,02 µg 0,06 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,02 µg 0,06 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,003 mg 0,01 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,003 mg 0,01 mg
Niacin-Äquivalent 0,02 mg 0,06 mg
Niacin 0,03 mg 0,11 mg
Pantothensäure 0,02 mg 0,06 mg
Vitamin B6 3,6 µg 14,4 µg
Biotin 0,08 µg 0,30 µg
Folat-Äquivalent 0,29 µg 1,1 µg
Folat 0,29 µg 1,1 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,53 µg 2,1 µg
Vitamin C 2,7 mg 10,7 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,11 g
Natrium 6,2 mg 24,9 mg
Chlorid 9,6 mg 38,3 mg
Kalium 15,4 mg 61,5 mg
Calcium 264 mg 1.057 mg
Magnesium 11,9 mg 47,8 mg
Phosphor 1,6 mg 6,5 mg
Eisen 0,48 mg 1,9 mg
Zink 0,03 mg 0,13 mg
Iodid 1,2 µg 5,0 µg
Kupfer 8,0 µg 32,2 µg
Mangan 2,8 µg 11,4 µg
Fluorid 0,75 µg 3,0 µg
Chrom 0,08 µg 0,30 µg
Molybdän 0,10 µg 0,40 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,34 g 1,4 g
Äpfelsäure 0,02 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,10 g 0,38 g
Glucose 0,05 g 0,19 g
Fructose 0,05 g 0,19 g
Disaccharide, gesamt 0,02 g 0,07 g
Saccharose 0,02 g 0,07 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,81 g 3,2 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,007 g 0,03 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,01 g 0,05 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,008 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,02 g 0,07 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,005 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,003 g 0,01 g
Alanin 0,001 g 0,003 g
Arginin 0,003 g 0,01 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,005 g 0,02 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,001 g 0,003 g
Prolin 0,002 g 0,006 g
Serin 0,001 g 0,003 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 5 Zutaten (80%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.