Açai-Bowl – Brasilianischer Frucht-Smoothie mit Toppings

Zubereitung

1. 1

   Das gefrorene Açai-Püree mit der Mandel- oder Kokosmilch, der geschälten und in Stücke geschnittenen Banane sowie dem Guaraná-Sirup (falls verwendet) und dem Honig oder Ahornsirup in einen Mixer geben.

2. 2

   Alles fein pürieren, bis eine cremige, glatte Konsistenz entsteht. Falls die Masse zu dick ist, nach und nach etwas mehr Milch hinzufügen.

3. 3

   Die Masse in eine Schale oder einen tiefen Teller füllen und glatt streichen.

4. 4

   Mit Granola, Kiwischeiben, Erdbeerhälften, Kokosraspeln und Chiasamen dekorativ belegen.

5. 5

   Sofort servieren, am besten mit einem Löffel und Strohhalm – genießen!

📸 Cook Snaps 1

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Foto: Túllio F (CC BY-SA 4.0)

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