Einfach
25 Min.
Champignons in Sherry-Sauce (Champinones al Jerez)
Ein klassisches spanisches Tapas-Rezept: Saftige Champignons werden mit Knoblauch, Schalotten und Chili angebraten und anschließend in trockenem Sherry geschmort. Perfekt als aromatische Vorspeise.
@anna
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