Thailändische Küche

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Normal

⏱️ 55 Min.

Tom Kha Gai – Thailändische Kokos-Hühnersuppe

Dieser Klassiker der thailändischen Küche vereint cremige Kokosmilch mit der Frische von Limetten und der aromatischen Schärfe von Galgant. Eine wohltuende Suppe, die süße, saure und salzige Nuancen perfekt ausbalanciert.

@chen

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Einfach

⏱️ 50 Min.

Thailändisches Rotes Curry (Grundrezept)

Ein vielseitiges und authentisches Grundrezept für rotes Thai-Curry. Es lässt sich wunderbar mit verschiedenen Fleischsorten, Fisch, Garnelen oder rein vegetarisch mit einer bunten Gemüsemischung variieren. Schnell zubereitet, cremig und voller aromatischer Tiefe.

@jia

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🍳

Einfach

⏱️ 30 Min.

Pikante Thai-Kokos-Suppe mit Hühnchen

Eine wärmende und aromatische Suppe, die die cremige Süße von Kokosmilch mit der angenehmen Schärfe von Currypaste und frischem Ingwer vereint. Perfekt für ein schnelles, asiatisch angehauchtes Mittag- oder Abendessen.

@wei

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