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Salvadorianische Küche

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Foto von Salvadorianischer Krautsalat Curtido – fertig angerichtet
Simpel
24 Std. 25 Min.

Salvadorianischer Krautsalat Curtido

Ein knackiger, leicht fermentierter Krautsalat aus El Salvador, der traditionell als unverzichtbare Beilage zu Pupusas serviert wird. Die Kombination aus Weißkohl, Möhren und Oregano in einer würzigen Essigmarinade macht ihn zu einer erfrischenden Ergänzung für viele Gerichte.

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