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Puerto-ricanische Küche

2 authentische Rezepte entdecken

Foto von Puerto-Ricanischer Coquito Klassisch – fertig angerichtet
Simpel
12 Std. 10 Min.

Puerto-Ricanischer Coquito Klassisch

Ein cremiger Kokosnuss-Likör aus Puerto Rico, der traditionell als festliches Weihnachtsgetränk serviert wird. Diese karibische Variante des Eierpunschs besticht durch feine Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Nelken, vereint mit kräftigem Rum.

🥬 🌾
Foto von Puerto-ricanische Bacalaíto-Fritters – fertig angerichtet
Normal
45 Min.

Puerto-ricanische Bacalaíto-Fritters

Knusprige Fritters aus gesalzenem Kabeljau, typisch für Puerto Rico – außen knusprig, innen zart und würzig. Perfekt als Snack am Strand oder bei Festen, serviert mit frischem Zitronensaft oder Sauce.