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Neufundländisch

2 authentische Rezepte entdecken

Foto von Touton (Neufundländisches Pfannenbrot) – fertig angerichtet
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0 Min.

Touton (Neufundländisches Pfannenbrot)

Ein traditionelles, kanadisches Frühstücksgericht aus Neufundland. Dabei wird aufgegangener Brotteig portionsweise in der Pfanne goldbraun gebraten. Außen herrlich knusprig und innen wunderbar fluffig, wird dieses einfache, wärmende Pfannenbrot klassischerweise mit Melasse oder zerlassener Butter serviert.

@kochcode-import

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Foto von Neufundländische Toutons (Frittiertes Brotteig-Gebäck) – fertig angerichtet
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20 Min.

Neufundländische Toutons (Frittiertes Brotteig-Gebäck)

Ein traditionelles Frühstücksgericht aus Neufundland. Dabei wird aufgegangener Brotteig flach gedrückt und in der Pfanne goldbraun gebraten. Außen herrlich knusprig und innen wunderbar weich, werden diese Teigfladen klassisch mit süßer Melasse serviert.

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