Einfach
35 Min.
Indigenes Bannock-Brot aus Nordamerika
Ein flaches, knuspriges Brot, das von den indigenen Völkern Nordamerikas traditionell über offenem Feuer oder in der Pfanne zubereitet wird. Heute ein Symbol der kulturellen Identität – mal als Soul Food, mal als Erinnerung an koloniale Zwänge.
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