Cocos-Malay

Ayam Panggang der Cocos-Inseln

Ein herzhaftes, würzig-frisches Grillhähnchen von den Cocos (Keeling) Islands. Diese lokale Spezialität kombiniert die Schärfe frischer Chilis mit der Säure von Zitronen und der Cremigkeit von Kokosmilch – serviert auf traditionellem, leuchtend gelbem Kurkuma-Reis.