Banjarese

Soto Banjar (Hühnersuppe aus Südkalimantan)

Ein authentisches indonesisches Hühnersuppengericht aus der Region Banjar. Die klare, aber tiefwürzige Brühe wird durch aromatische Gewürze wie Zimt, Nelken und Sternanis zu einem echten Wohlfühlessen.

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