🥗 Zutaten-Datenbank
44.226 Lebensmittel aus 19 Quellen, mit BLS 4.0 als primärer Referenz
BLS 4.0
Alkoholfreie Getränke
114
Alkoholische Getränke
119
Brot und Kleingebäck
186
Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks
231
Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
466
Eier und Eierprodukte, Teigwaren
104
Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere
520
Fleisch- und Wurstwaren
375
Früchte, Obst und Obsterzeugnisse
275
Gemüse und Gemüseerzeugnisse
560
Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen
142
Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse
157
Menükomponenten überwiegend pflanzlich
1.165
Menükomponenten überwiegend tierisch
885
Milch, Milcherzeugnisse, Käse
279
Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch
685
Speisefette und Öle
65
Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis
253
Wild, Geflügel, Federwild, Innereien
462
Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten
97