🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Teriyaki Chicken
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/5 verknüpft (60%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Hühnerschenkelfleisch | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Sojasauce | 125 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
70 |
| Mirin | 125 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
211 |
| Zucker | 2 EL (≈30g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
122 |
| Öl | 2-3 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
403 kcal
≈ 101 kcal / Portion
|
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Hühnerschenkelfleisch
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Öl
–
Menge
2-3 EL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
403 kcal
≈ 101 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 421 kJ | 1.685 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 101 kcal | 402 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 37,0 g | 148 g |
| Protein (Nx6,25) | 2,6 g | 10,5 g |
| Fett | 0,19 g | 0,75 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 17,1 g | 68,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,25 g | 1,0 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,009 mg | 0,04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,05 mg | 0,21 mg |
| Niacin | 0,69 mg | 2,8 mg |
| Pantothensäure | 0,09 mg | 0,38 mg |
| Vitamin B6 | 0,05 µg | 0,19 µg |
| Folat-Äquivalent | 4,4 µg | 17,5 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 4,4 g | 17,5 g |
| Natrium | 1.716 mg | 6.863 mg |
| Chlorid | 2.563 mg | 10.250 mg |
| Kalium | 138 mg | 550 mg |
| Calcium | 11,0 mg | 44,1 mg |
| Magnesium | 23,8 mg | 95,0 mg |
| Phosphor | 53,1 mg | 213 mg |
| Eisen | 0,47 mg | 1,9 mg |
| Zink | 0,28 mg | 1,1 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 15,9 g | 63,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 0,03 g | 0,13 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,03 g | 0,13 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,09 g | 0,38 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 5 Zutaten (60%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft, davon 3 automatisch vorgeschlagen. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.