Zum Hauptinhalt springen
🥬 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei 🌍 Taiwanische Küche 🍽️ Getränk

Taiwanesischer Bubble Tea

Ein erfrischendes Kultgetränk aus Taiwan, das kräftigen Schwarztee mit cremiger Milch und den charakteristischen, zähen Tapiokaperlen vereint. Perfekt gekühlt serviert, bietet es ein einzigartiges Trinkerlebnis.

💬 Diskussion ▶ Kochen
✉️ Per E-Mail teilen 💬 Auf WhatsApp teilen

In Sammlung speichern

Du hast noch keine eigenen Sammlungen.

Neue Sammlung erstellen

Wann möchtest du das kochen?

Mahlzeit
Tag wählen
👤 KochCode Team 📅 01.02.2026
public mode

Zutaten

Portionen
  • 🥄
    Tapiokaperlen
    schwarz (Boba), bereits gekocht
    125 g
  • 🥄
    Eis
    zerstoßen (Crushed Ice)
    250 ml
  • Schwarztee
    Schwarztee
    sehr stark, gut gekühlt
    250 ml
  • 🥄
    Milch
    oder nach Geschmack
    250 ml
  • Honig
    Honig
    oder Zucker, zum Süßen
    etwasnach Bedarf
Nährstoffdaten 0/5 Zutaten (0%)

🧮 Nährwerte pro Portion

Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.

Vollständige Analyse

Hast du alles?

Cocktailshaker Großes Glas Breiter Strohhalm Messbecher

Klicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen

💡 Wusstest du schon?

Bubble Tea, auch bekannt als Boba Tea, wurde in den 1980er Jahren in Taiwan erfunden und entwickelte sich schnell zu einem weltweiten Phänomen. Die Kombination aus gesüßtem Tee und 'kaufähigen' Tapiokaperlen entstand vermutlich experimentell in einem Teehaus in Taichung oder Tainan.

Arbeitszeit ca. 10 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 10 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Die vorbereiteten, gekochten Tapiokaperlen in ein großes Glas geben.

  2. 2

    Das zerstoßene Eis, den gekühlten Schwarztee, die Milch und das Süßungsmittel (Honig oder Zucker) in einen Cocktailshaker füllen.

  3. 3

    Den Shaker fest verschließen und kräftig schütteln, bis die Mischung schaumig ist.

  4. 4

    Das Getränk in das Glas über die Perlen gießen und sofort mit einem extra breiten Strohhalm servieren.

📸 Cook Snaps 0

Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.

Deinen Cook Snap teilen

Bildeditor wird geladen...

Bildausschnitt wählen

Feedback (0)

Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.

Jetzt Einloggen
💬

Noch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!

💬

Diskussion

Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen

→

❓ Fragen & Antworten

Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.

Jetzt Einloggen
❓

Noch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!

🔗

· Zutatendatenbank-Verknüpfung

📷 Bild-Zuordnung

📷 Bild-Zuordnung ändern

Keine Ergebnisse gefunden

🔢 Nährwert-Zuordnung

🔢 Nährwert-Zuordnung ändern

⚖️

g

Keine Ergebnisse gefunden

✅ Zuordnung gespeichert!