🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Sonntagsstuten (Weck)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 10/10 verknüpft (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Hefe | 40 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
24 |
| Milch | 250 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
108 |
| Butter | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
366 |
| Rohrzucker | 1 EL (≈15g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
60 |
| Salz | 0.5 TL (≈3g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Ei | 1 Stück (≈100g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
128 |
| Mehl | 500 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
1.716 |
| Rosinen | 200 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
580 |
| Eigelb | 1 Stück (≈100g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
325 |
| Milch | 2 EL (≈30g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
13 |
| Gesamt (8 Portionen) |
3.320 kcal
≈ 415 kcal / Portion
|
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Milch
108 kcal
Menge
250 ml
Suche...
Keine Ergebnisse
Butter
366 kcal
Menge
50 g
Suche...
Keine Ergebnisse
Milch
13 kcal
Menge
2 EL
(≈30g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (8 Portionen)
3.320 kcal
≈ 415 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (8 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.745 kJ | 13.961 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 415 kcal | 3.320 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 61,5 g | 492 g |
| Protein (Nx6,25) | 11,4 g | 91,5 g |
| Fett | 11,3 g | 90,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 66,2 g | 529 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 6,2 g | 49,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,11 µg | 0,85 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,48 mg | 3,9 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,22 µg | 1,8 µg |
| Vitamin C | 0,10 mg | 0,82 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 93,3 mg | 747 mg |
| Magnesium | 30,5 mg | 244 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 19,2 g | 154 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
10 von 10 Zutaten (100%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft, davon 10 automatisch vorgeschlagen. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.