Zum Hauptinhalt springen

🔬 Nährstoff-Detailanalyse

rTsam pa – Tibets Teig aus Gerste

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/3 vollständig (100%)

Gerste 708 kcal
Menge
200 g
🔗 Gerste, trocken CNF_Canada Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Tee 3 kcal
Menge
300 ml
🔗 Tee, aufgebrüht CNF_Canada Auto 93%

Suche...

Keine Ergebnisse

Butter 224 kcal
Menge
30 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

Suche...

Keine Ergebnisse

Gesamt (2 Portionen) 935 kcal ≈ 468 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.948 kJ 3.896 kJ
Energie (Kilokalorien) 468 kcal 935 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 162 g 323 g
Protein (Nx6,25) 12,7 g 25,3 g
Fett 14,6 g 29,3 g
Rohasche 0,26 g 0,51 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 74,0 g 148 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 17,3 g 34,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,01 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 129 µg 259 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 125 µg 249 µg
Retinol 120 µg 240 µg
Beta‑Carotin 55,5 µg 111 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,2 µg 2,5 µg
Vitamin D 0,04 µg 0,08 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,03 µg 0,06 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,009 µg 0,02 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,87 mg 1,7 mg
Alpha‑Tocopherol 0,30 mg 0,60 mg
Vitamin K 3,9 µg 7,8 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,2 µg 2,4 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 2,7 µg 5,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,001 mg 0,002 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 0,02 mg
Niacin-Äquivalent 0,03 mg 0,06 mg
Niacin 0,005 mg 0,01 mg
Pantothensäure 0,007 mg 0,01 mg
Vitamin B6 0,75 µg 1,5 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,05 µg 0,09 µg
Vitamin C 0,03 mg 0,06 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,005 g 0,009 g
Natrium 1,7 mg 3,3 mg
Chlorid 3,5 mg 6,9 mg
Kalium 1,4 mg 2,7 mg
Calcium 35,9 mg 71,7 mg
Magnesium 138 mg 276 mg
Phosphor 3,2 mg 6,3 mg
Schwefel 1,4 mg 2,7 mg
Eisen 0,02 mg 0,05 mg
Zink 0,006 mg 0,01 mg
Iodid 3,5 µg 6,9 µg
Kupfer 1,1 µg 2,1 µg
Mangan 1,7 µg 3,3 µg
Fluorid 10,7 µg 21,3 µg
Chrom 0,90 µg 1,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,005 g 0,009 g
Milchsäure 0,009 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Disaccharide, gesamt 0,09 g 0,17 g
Lactose 0,09 g 0,17 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,89 g 1,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 7,9 g 15,8 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,60 g 1,2 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,30 g 0,60 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,17 g 0,33 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,33 g 0,67 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,37 g 0,75 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,3 g 2,6 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,12 g 0,24 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 3,6 g 7,1 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,09 g 0,17 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 1,0 g 2,1 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,03 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,009 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,003 g 0,006 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 2,7 g 5,3 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,25 g 0,50 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,09 g 0,17 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 2,3 g 4,6 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,006 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,27 g 0,53 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,05 g 0,09 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,03 g 0,06 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,005 g 0,009 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,009 g 0,02 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,002 g 0,003 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,22 g 0,44 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,19 g 0,38 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,003 g 0,006 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,003 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,009 g 0,02 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,02 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 32,0 mg 63,9 mg
Stickstoff, gesamt 0,03 g 0,06 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,05 g 0,10 g
Alanin 0,005 g 0,009 g
Arginin 0,005 g 0,009 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,009 g 0,02 g
Cystein 0,002 g 0,003 g
Glycin 0,003 g 0,006 g
Histidin 0,003 g 0,006 g
Isoleucin 0,008 g 0,02 g
Leucin 0,01 g 0,02 g
Lysin 0,008 g 0,02 g
Methionin 0,003 g 0,006 g
Phenylalanin 0,006 g 0,01 g
Prolin 0,01 g 0,02 g
Serin 0,006 g 0,01 g
Threonin 0,005 g 0,009 g
Tryptophan 0,002 g 0,003 g
Tyrosin 0,006 g 0,01 g
Valin 0,008 g 0,02 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 3 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 2 automatisch vorgeschlagen. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.