Rote Grütze
Eine klassische norddeutsche Obstspeise aus gemischten roten Früchten, süß-säuerlich und sämig. Perfekt gekühlt mit Vanillesauce oder Sahne serviert – ein Sommerhit für jede Jahreszeit.
Wann möchtest du das kochen?
Zutaten
-
1000 g🥄gemischte rote Früchtefrisch oder tiefgekühlt, z.B. Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen
- 1 Becher
-
1 Becher
Fruchtsaftz.B. Apfelsaft oder roter Traubensaft -
1 EL
Speisestärkegehäuft
4 automatisch vorgeschlagen, bitte bei Bedarf bestätigen oder korrigieren.
🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion
⚠️ Basierend auf 100% verknüpften Zutaten
Vollständige AnalyseZubereitung
-
1
Die Früchte mit dem Zucker in einem großen Topf aufkochen, offen lassen und häufig mit dem Schneebesen rühren. Ca. 15 Minuten köcheln, bis die Masse sämig ist.
-
2
Die Speisestärke mit dem Fruchtsaft verquirlen und unter Rühren in den Topf geben. Nochmals kurz aufkochen lassen.
-
3
Die Grütze in eine Schüssel füllen und vollständig erkalten lassen.
-
4
Kalt servieren – ideal mit Vanillesauce, Sahne oder Milch.
📸 Cook Snaps 1
@kochcode-team
Rote Grütze mit Vanillesoße – Foto: Olaf Simons (CC BY-SA 3.0)
📸 @
/
Deinen Cook Snap teilen
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Bildausschnitt wählen
Feedback (0)
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Diskussion
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
❓ Fragen & Antworten
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
🔗
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
📷 Bild-Zuordnung ändern
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
🔢 Nährwert-Zuordnung ändern
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!