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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Polnischer Żurek mit Ei & Wurst

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/16 verknüpft (0%)

Roggensauerteig
Menge
500 ml
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Gemüsebrühe
Menge
1.5 l
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Weißwurst
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Durchwachsener Speck
Menge
150 g
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Zwiebel
Menge
1 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Knoblauch
Menge
2 Zehe
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Getrocknete Steinpilze
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft

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Kartoffeln
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Eier
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Schlagsahne
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft

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Majoran
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Meerrettich
Menge
1 TL
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Lorbeerblätter
Menge
2 Stück
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Pimentkörner
Menge
3 Stück
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Salz
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Pfeffer
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 16 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.