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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Persisches Fruchtleder Lavaschak

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)

Pflaumen 450 kcal
Menge
1 kg
🔗 Pflaume, frisch CREA_IT Auto 93%

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Wasser 0 kcal
Menge
100 ml

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Salz 0 kcal
Menge
1 TL (≈5g)

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Zucker
Menge
nach Bedarf

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Gesamt (4 Portionen) 450 kcal ≈ 113 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 473 kJ 1.890 kJ
Energie (Kilokalorien) 113 kcal 450 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 244 g 975 g
Protein (Nx6,25) 1,3 g 5,0 g
Fett 0,25 g 1,0 g
Rohasche 1,3 g 5,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 26,3 g 105 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 3,8 g 15,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin C 12,5 mg 50,0 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 1,2 g 4,8 g
Natrium 477 mg 1.910 mg
Chlorid 724 mg 2.897 mg
Kalium 0,51 mg 2,1 mg
Calcium 34,7 mg 139 mg
Magnesium 0,54 mg 2,2 mg
Phosphor 0,09 mg 0,35 mg
Schwefel 0,30 mg 1,2 mg
Zink 0,001 mg 0,005 mg
Iodid 0,64 µg 2,6 µg
Kupfer 0,70 µg 2,8 µg
Mangan 1,3 µg 5,0 µg
Chrom 0,06 µg 0,25 µg
Molybdän 0,04 µg 0,17 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 26,3 g 105 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 4 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.