🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Panyalam (Süßer philippinischer Reiskuchen)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Klebreismehl | 300 g |
🔗 Weißes Klebreismehl
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
1.092 |
| Muscovado Zucker | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kokosmilch | 240 ml |
🔗 Kokosnussmilch
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
514 |
| Salz | 1 Prise (≈0g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Pflanzenöl | – |
🔗 Rapsöl/Rüböl
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (12 Portionen) |
1.606 kcal
≈ 134 kcal / Portion
|
||
Muscovado Zucker
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (12 Portionen)
1.606 kcal
≈ 134 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (12 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 557 kJ | 6.688 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 134 kcal | 1.606 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 17,6 g | 211 g |
| Protein (Nx6,25) | 2,2 g | 25,9 g |
| Fett | 4,4 g | 52,7 g |
| Rohasche | 0,03 g | 0,30 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 20,7 g | 248 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,72 g | 8,6 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,14 mg | 1,7 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,004 mg | 0,05 mg |
| Niacin | 0,13 mg | 1,5 mg |
| Pantothensäure | 0,03 mg | 0,36 mg |
| Vitamin B6 | 0,006 µg | 0,07 µg |
| Folat-Äquivalent | 2,8 µg | 33,6 µg |
| Vitamin C | 0,20 mg | 2,4 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,02 g | 0,29 g |
| Natrium | 12,1 mg | 146 mg |
| Chlorid | 18,5 mg | 222 mg |
| Kalium | 44,0 mg | 528 mg |
| Calcium | 6,4 mg | 76,4 mg |
| Magnesium | 15,0 mg | 179 mg |
| Phosphor | 19,2 mg | 230 mg |
| Schwefel | 0,006 mg | 0,07 mg |
| Eisen | 0,66 mg | 7,9 mg |
| Zink | 0,12 mg | 1,4 mg |
| Iodid | 0,01 µg | 0,13 µg |
| Kupfer | 0,005 µg | 0,06 µg |
| Mangan | 0,02 µg | 0,29 µg |
| Chrom | 0,001 µg | 0,02 µg |
| Molybdän | 0,001 µg | 0,008 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 0,34 g | 4,1 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 3,8 g | 45,4 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,18 g | 2,2 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,04 g | 0,48 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,05 g | 0,55 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
4 von 5 Zutaten (80%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.