🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Original Parmaschinken (Prosciutto di Parma)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/6 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweinekeule | 1 Stück (≈100g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
115 |
| Salz | – |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | – |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweineschmalz | – |
🔗 Schweineschmalz
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | – |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Reismehl | – |
🔗 Getreide, Reismehl, weiß
CNF_Canada
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (1 Portionen) |
115 kcal
≈ 115 kcal / Portion
|
||
Schweinekeule
115 kcal
Menge
1 Stück
(≈100g)
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (1 Portionen)
115 kcal
≈ 115 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 483 kJ | 483 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 115 kcal | 115 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 75,0 g | 75,0 g |
| Protein (Nx6,25) | 22,3 g | 22,3 g |
| Fett | 2,8 g | 2,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 0,20 g | 0,20 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,10 µg | 0,10 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,40 mg | 0,40 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,50 µg | 0,50 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 4,0 mg | 4,0 mg |
| Magnesium | 27,0 mg | 27,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 0,20 g | 0,20 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
6 von 6 Zutaten (100%)
haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen.
1 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.