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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Original Madeirensische Poncha

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/6 vollständig (50%)

Aguardente de Cana –
Menge
8 ml
⚠ nicht verknüpft

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Honig 92 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Honig BLS

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Zucker 120 kcal
Menge
2 EL (≈30g)
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Zitronensaft 1 kcal
Menge
4 ml
🔗 Zitronensaft BLS

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Optional: Etwas Orangensaft für eine mildere Variante –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Zitronenzeste zum Garnieren –
Menge
–
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (2 Portionen) 213 kcal ≈ 107 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 452 kJ 903 kJ
Energie (Kilokalorien) 106 kcal 213 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 4,4 g 8,9 g
Protein (Nx6,25) 0,07 g 0,15 g
Fett 0,006 g 0,01 g
Rohasche 0,04 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 26,1 g 52,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,003 g 0,005 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,12 g 0,24 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 0,02 µg 0,04 µg
Beta‑Carotin 0,04 µg 0,08 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,16 µg 0,32 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,01 mg 0,03 mg
Alpha‑Tocopherol 0,01 mg 0,03 mg
Vitamin K 0,004 µg 0,008 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,004 µg 0,008 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,001 mg 0,003 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,04 mg 0,07 mg
Niacin-Äquivalent 0,11 mg 0,21 mg
Niacin 0,10 mg 0,21 mg
Pantothensäure 0,01 mg 0,03 mg
Vitamin B6 24,6 µg 49,2 µg
Biotin 0,02 µg 0,04 µg
Folat-Äquivalent 0,08 µg 0,15 µg
Folat 0,08 µg 0,15 µg
Vitamin C 0,87 mg 1,7 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,003 g 0,006 g
Natrium 1,3 mg 2,5 mg
Chlorid 0,39 mg 0,78 mg
Kalium 13,0 mg 25,9 mg
Calcium 1,1 mg 2,2 mg
Magnesium 0,80 mg 1,6 mg
Phosphor 1,1 mg 2,2 mg
Eisen 0,07 mg 0,15 mg
Zink 0,03 mg 0,06 mg
Iodid 0,11 µg 0,21 µg
Kupfer 4,0 µg 8,0 µg
Mangan 35,1 µg 70,2 µg
Fluorid 1,3 µg 2,5 µg
Chrom 0,02 µg 0,04 µg
Molybdän 0,15 µg 0,30 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,10 g 0,19 g
Äpfelsäure 0,004 g 0,008 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 10,2 g 20,4 g
Glucose 4,5 g 8,9 g
Fructose 5,8 g 11,5 g
Disaccharide, gesamt 15,4 g 30,9 g
Saccharose 15,0 g 30,1 g
Maltose 0,39 g 0,77 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 25,6 g 51,3 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,50 g 1,00 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,003 g 0,005 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,002 g 0,004 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,001 g 0,002 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,002 g 0,004 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,002 g 0,004 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,001 g 0,001 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,001 g 0,001 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,005 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,001 g 0,003 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,003 g 0,007 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,003 g 0,007 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,01 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,003 g 0,006 g
Alanin 0,001 g 0,002 g
Arginin 0,001 g 0,002 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,002 g 0,004 g
Cystein 0,000 g 0,000 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,001 g 0,003 g
Glycin 0,001 g 0,002 g
Histidin 0,000 g 0,000 g
Isoleucin 0,000 g 0,001 g
Leucin 0,000 g 0,001 g
Lysin 0,001 g 0,001 g
Methionin 0,000 g 0,000 g
Phenylalanin 0,000 g 0,001 g
Prolin 0,001 g 0,001 g
Serin 0,000 g 0,001 g
Threonin 0,000 g 0,000 g
Tyrosin 0,000 g 0,000 g
Valin 0,000 g 0,001 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 3 von 6 Zutaten (50%) haben vollständige Nährwertdaten. 3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.