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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Orientalisches Lammragout mit Mandeln, Pistazien und Berberitzen

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/26 verknüpft (0%)

Lammfleisch –
Menge
500 g
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Keine Ergebnisse

Zwiebeln –
Menge
2 Stück
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Knoblauchzehen –
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft

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Ingwer –
Menge
2 cm
⚠ nicht verknüpft

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Olivenöl –
Menge
2 EL
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Tomatenmark –
Menge
2 EL
⚠ nicht verknüpft

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Honig –
Menge
2 EL
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Lammfond –
Menge
200 ml
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Zitrone –
Menge
1 Stück
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Mandelblättchen –
Menge
25 g
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Pistazienkerne –
Menge
25 g
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Berberitzen –
Menge
25 g
⚠ nicht verknüpft

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Koriander –
Menge
1 Bund
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Paprikapulver –
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft

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Zimt –
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Koriander –
Menge
0.5 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kardamom –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Ingwer –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kreuzkümmel –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Kurkuma –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Chilipulver –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Nelkenpulver –
Menge
0.25 TL
⚠ nicht verknüpft

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Safran –
Menge
1 Prise
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Salz –
Menge
0.5 TL
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Pfeffer –
⚠ nicht verknüpft

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Rote Linsen –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (3 Portionen) 0 kcal

📊 Nährwerte gesamt (3 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 26 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.