🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Nürnberger Stadtwurst hausgemacht
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Schweineschulter | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinebauch | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eisschnee | 200 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Nitritpökelsalz | 20 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Pfeffer | 3 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatblüte | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Ingwer | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Koriander | 1 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Majoran | 2 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | 2 m |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) | 0 kcal | ||
Schweineschulter
–
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinebauch
–
Menge
500 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Eisschnee
–
Menge
200 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Nitritpökelsalz
–
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Pfeffer
–
Menge
3 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatblüte
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Ingwer
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Koriander
–
Menge
1 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Majoran
–
Menge
2 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinedarm
–
Menge
2 m
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
0 von 10 Zutaten (0%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.