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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Neuseeländischer Bacon-Egg-Pie

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 10/10 vollständig (100%)

Blätterteig 2.558 kcal
Menge
2 Packung (≈550g)

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Speck 183 kcal
Menge
6-8 Scheibe (≈60g)

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Ei 634 kcal
Menge
8 Stück (≈440g)

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Milch 12 kcal
Menge
4 TL (≈20g)

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Zwiebel 39 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)

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Petersilie
Menge
etwas

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Ketchup
Menge
nach Bedarf

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Worcestersauce
Menge
nach Bedarf

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Salz 0 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)

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Gesamt (6 Portionen) 3.427 kcal ≈ 571 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (6 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 2.375 kJ 14.249 kJ
Energie (Kilokalorien) 571 kcal 3.426 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 103 g 621 g
Protein (Nx6,25) 17,4 g 104 g
Fett 42,4 g 255 g
Rohasche 1,5 g 9,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 28,8 g 173 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 2,3 g 14,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,01 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 499 µg 2.992 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 485 µg 2.913 µg
Retinol 472 µg 2.830 µg
Beta‑Carotin 161 µg 968 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 6,5 µg 39,2 µg
Vitamin D 1,7 µg 10,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 1,7 µg 10,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 2,3 mg 13,9 mg
Alpha‑Tocopherol 2,3 mg 13,8 mg
Beta-Tocopherol 0,06 mg 0,35 mg
Gamma-Tocopherol 0,35 mg 2,1 mg
Delta-Tocopherol 0,004 mg 0,02 mg
Alpha-Tocotrienol 0,04 mg 0,26 mg
Vitamin K 19,2 µg 115 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 4,3 µg 25,6 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 14,6 µg 87,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,14 mg 0,81 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,42 mg 2,5 mg
Niacin-Äquivalent 4,4 mg 26,7 mg
Niacin 0,80 mg 4,8 mg
Pantothensäure 1,1 mg 6,9 mg
Vitamin B6 98,2 µg 589 µg
Biotin 14,7 µg 88,3 µg
Folat-Äquivalent 80,0 µg 480 µg
Folat 75,1 µg 451 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 1,8 µg 11,0 µg
Vitamin C 0,87 mg 5,2 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,91 g 5,5 g
Natrium 363 mg 2.178 mg
Chlorid 600 mg 3.599 mg
Kalium 225 mg 1.348 mg
Calcium 64,8 mg 389 mg
Magnesium 19,7 mg 118 mg
Phosphor 228 mg 1.369 mg
Schwefel 47,7 mg 286 mg
Eisen 2,1 mg 12,6 mg
Zink 1,5 mg 9,3 mg
Iodid 47,8 µg 287 µg
Kupfer 95,2 µg 571 µg
Mangan 177 µg 1.062 µg
Fluorid 4,0 µg 23,7 µg
Chrom 2,2 µg 13,5 µg
Molybdän 0,15 µg 0,89 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,01 g 0,07 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,28 g 1,7 g
Glucose 0,27 g 1,6 g
Fructose 0,009 g 0,06 g
Disaccharide, gesamt 0,52 g 3,1 g
Saccharose 0,10 g 0,60 g
Maltose 0,06 g 0,39 g
Lactose 0,36 g 2,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 1,6 g 9,5 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 26,9 g 162 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,01 g 0,08 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,01 g 0,07 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,002 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 24,3 g 146 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 1,3 g 7,7 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,79 g 4,7 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,46 g 2,8 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,98 g 5,9 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 1,1 g 6,8 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 3,6 g 21,9 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,39 g 2,3 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 11,5 g 69,2 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,19 g 1,2 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 3,7 g 22,2 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,05 g 0,30 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,03 g 0,17 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,02 g 0,12 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 11,1 g 66,4 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,33 g 2,0 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,76 g 4,5 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,21 g 1,3 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 9,7 g 58,4 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,04 g 0,22 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 2,8 g 16,8 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,41 g 2,5 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,28 g 1,7 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,008 g 0,05 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,03 g 0,17 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,05 g 0,28 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,06 g 0,37 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 2,1 g 12,7 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 1,9 g 11,4 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,25 g 1,5 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,02 g 0,11 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,02 g 0,12 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,04 g 0,23 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,15 g 0,93 g
Fettsäuren, sonstige 2,0 g 12,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 408 mg 2.445 mg
Stickstoff, gesamt 2,8 g 16,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 6,7 g 40,4 g
Alanin 0,85 g 5,1 g
Arginin 0,92 g 5,5 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,4 g 8,2 g
Cystein 0,36 g 2,1 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 3,1 g 18,4 g
Glycin 0,62 g 3,7 g
Histidin 0,39 g 2,4 g
Isoleucin 0,83 g 5,0 g
Leucin 1,3 g 8,0 g
Lysin 0,94 g 5,6 g
Methionin 0,46 g 2,8 g
Phenylalanin 0,86 g 5,2 g
Prolin 1,0 g 6,1 g
Serin 1,0 g 6,3 g
Threonin 0,69 g 4,1 g
Tryptophan 0,22 g 1,3 g
Tyrosin 0,60 g 3,6 g
Valin 1,0 g 6,1 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 10 von 10 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 7 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.