🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Münchner Weißwurst hausgemacht
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/10 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Kalbfleisch | 600 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinerückenspeck | 400 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Eisschnee | 300 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Schweinedarm | 1 Packung |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Petersilie | 1 Bund |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Salz | 20 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Weißer Pfeffer | 4 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Muskatblüte | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zitronenschale | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
|
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Kalbfleisch
–
Menge
600 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinerückenspeck
–
Menge
400 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Eisschnee
–
Menge
300 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Schweinedarm
–
Menge
1 Packung
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Petersilie
–
Menge
1 Bund
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Salz
–
Menge
20 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Weißer Pfeffer
–
Menge
4 g
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Muskatblüte
–
Menge
1 Prise
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zitronenschale
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Zucker
–
Menge
1 TL
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
0 von 10 Zutaten (0%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.