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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Maithilische Bagiya – süße Reis-Dumplings

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/6 vollständig (67%)

Reismehl 915 kcal
Menge
250 g

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Wasser 0 kcal
Menge
150 ml

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Chaku
Menge
100 g
⚠ nicht verknüpft

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Kokosraspel 318 kcal
Menge
50 g

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Kardamom 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)

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Öl
Menge
etwas
⚠ nicht verknüpft

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Gesamt (4 Portionen) 1.234 kcal ≈ 309 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.285 kJ 5.138 kJ
Energie (Kilokalorien) 308 kcal 1.234 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 45,4 g 181 g
Protein (Nx6,25) 4,5 g 18,1 g
Fett 8,6 g 34,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 53,5 g 214 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 4,6 g 18,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,07 mg 0,28 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin C 0,02 mg 0,06 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,004 g 0,02 g
Natrium 0,86 mg 3,5 mg
Chlorid 0,98 mg 3,9 mg
Kalium 0,08 mg 0,30 mg
Calcium 9,9 mg 39,6 mg
Magnesium 34,9 mg 140 mg
Phosphor 0,004 mg 0,02 mg
Zink 0,000 mg 0,002 mg
Iodid 0,17 µg 0,68 µg
Kupfer 0,68 µg 2,7 µg
Mangan 0,04 µg 0,15 µg
Molybdän 0,02 µg 0,06 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,73 g 2,9 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 6 Zutaten (67%) haben vollständige Nährwertdaten. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.