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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Koreanischer Buchweizen-Tee (Memil-cha)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 2/2 vollständig (100%)

Buchweizen 85 kcal
Menge
5 TL (≈25g)
🔗 Buchweizen roh BLS

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Wasser 0 kcal
Menge
500 ml
🔗 Trinkwasser BLS

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Gesamt (2 Portionen) 85 kcal ≈ 43 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 179 kJ 359 kJ
Energie (Kilokalorien) 42 kcal 85 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 252 g 503 g
Protein (Nx6,25) 1,6 g 3,3 g
Fett 0,39 g 0,78 g
Rohasche 0,24 g 0,48 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 7,7 g 15,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,69 g 1,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,03 mg 0,06 mg
Alpha‑Tocopherol 0,03 mg 0,06 mg
Gamma-Tocopherol 0,84 mg 1,7 mg
Delta-Tocopherol 0,04 mg 0,08 mg
Vitamin K 0,15 µg 0,30 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,15 µg 0,30 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,08 mg 0,17 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,01 mg 0,03 mg
Niacin-Äquivalent 0,78 mg 1,6 mg
Niacin 0,39 mg 0,78 mg
Pantothensäure 0,13 mg 0,26 mg
Vitamin B6 72,5 µg 145 µg
Folat-Äquivalent 5,4 µg 10,9 µg
Folat 5,4 µg 10,9 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,03 g 0,05 g
Natrium 5,8 mg 11,6 mg
Chlorid 7,0 mg 14,0 mg
Kalium 56,4 mg 113 mg
Calcium 15,0 mg 30,1 mg
Magnesium 27,3 mg 54,5 mg
Phosphor 50,4 mg 101 mg
Schwefel 21,4 mg 42,8 mg
Eisen 0,34 mg 0,68 mg
Zink 0,37 mg 0,73 mg
Iodid 1,1 µg 2,3 µg
Kupfer 70,3 µg 141 µg
Mangan 172 µg 344 µg
Fluorid 6,3 µg 12,5 µg
Chrom 0,80 µg 1,6 µg
Molybdän 7,6 µg 15,3 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,008 g 0,02 g
Glucose 0,005 g 0,01 g
Fructose 0,003 g 0,005 g
Disaccharide, gesamt 0,12 g 0,25 g
Saccharose 0,12 g 0,25 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 0,13 g 0,26 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 7,6 g 15,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, niedermolekular 0,02 g 0,04 g
Ballaststoffe, hochmolekular 0,67 g 1,3 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich 0,31 g 0,61 g
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich 0,37 g 0,74 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,07 g 0,13 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,05 g 0,10 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,006 g 0,01 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,005 g 0,01 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,01 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,13 g 0,25 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,005 g 0,01 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,12 g 0,24 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,13 g 0,25 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,008 g 0,02 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,008 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,12 g 0,24 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,12 g 0,24 g
Fettsäuren, sonstige 0,004 g 0,008 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,26 g 0,52 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,56 g 1,1 g
Alanin 0,07 g 0,14 g
Arginin 0,16 g 0,32 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,15 g 0,31 g
Cystein 0,04 g 0,08 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,29 g 0,58 g
Glycin 0,11 g 0,21 g
Histidin 0,04 g 0,08 g
Isoleucin 0,06 g 0,12 g
Leucin 0,11 g 0,21 g
Lysin 0,09 g 0,19 g
Methionin 0,03 g 0,06 g
Phenylalanin 0,07 g 0,15 g
Prolin 0,05 g 0,10 g
Serin 0,08 g 0,17 g
Threonin 0,06 g 0,13 g
Tryptophan 0,02 g 0,05 g
Tyrosin 0,05 g 0,10 g
Valin 0,08 g 0,15 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 2 von 2 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 2 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.