🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Kluai Buat Chi – Cremige Thai-Bananen in Kokosmilch
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 3/5 vollständig (60%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Feste Bananen | 4 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Kokosmilch | 400 ml |
🔗 Kokosnussmilch
Swiss
Suche... Keine Ergebnisse |
856 |
| Zucker | 50 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
200 |
| Salz | 0.5 TL (≈3g) |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
0 |
| Pandanblatt | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.056 kcal
≈ 264 kcal / Portion
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Feste Bananen
–
Menge
4 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Pandanblatt
–
Menge
2 Stück
⚠ nicht verknüpft
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.056 kcal
≈ 264 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.097 kJ | 4.386 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 264 kcal | 1.056 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 72,9 g | 292 g |
| Protein (Nx6,25) | 2,4 g | 9,6 g |
| Fett | 21,3 g | 85,2 g |
| Rohasche | 0,63 g | 2,5 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 15,6 g | 62,4 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,10 g | 0,40 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,70 mg | 2,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 0,08 mg |
| Niacin | 0,64 mg | 2,6 mg |
| Pantothensäure | 0,15 mg | 0,60 mg |
| Vitamin B6 | 0,03 µg | 0,12 µg |
| Folat-Äquivalent | 14,0 µg | 56,0 µg |
| Vitamin C | 1,0 mg | 4,0 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,60 g | 2,4 g |
| Natrium | 252 mg | 1.008 mg |
| Chlorid | 382 mg | 1.528 mg |
| Kalium | 221 mg | 882 mg |
| Calcium | 18,5 mg | 74,0 mg |
| Magnesium | 46,2 mg | 185 mg |
| Phosphor | 96,1 mg | 384 mg |
| Schwefel | 0,15 mg | 0,60 mg |
| Eisen | 3,3 mg | 13,3 mg |
| Zink | 0,60 mg | 2,4 mg |
| Iodid | 0,26 µg | 1,1 µg |
| Kupfer | 0,13 µg | 0,50 µg |
| Mangan | 1,9 µg | 7,5 µg |
| Chrom | 0,03 µg | 0,13 µg |
| Molybdän | 0,02 µg | 0,06 µg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Disaccharide, gesamt | 12,5 g | 50,0 g |
| Saccharose | 12,5 g | 50,0 g |
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 14,2 g | 56,8 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Fettsäuren, gesättigt, gesamt | 18,9 g | 75,6 g |
| Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt | 0,90 g | 3,6 g |
| Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt | 0,20 g | 0,80 g |
| Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) | 0,23 g | 0,92 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
3 von 5 Zutaten (60%)
haben vollständige Nährwertdaten.
3 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
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