🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Bouillabaisse

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Lauch	1 Stange	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Karotten	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebeln	3 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	4 Zehe	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fenchel	1 Knolle	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kartoffeln	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fischfilet	500 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Garnelen	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Miesmuscheln	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomaten	1 Dose	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fischfond	425 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gemüsebrühe	400 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wermut	150 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Safranfäden	0.1 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Anis	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Lorbeerblatt	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Meersalz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Chilischote	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kräuter der Provence	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Olivenöl	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (2 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Lauch –

Menge

1 Stange

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Karotten –

Menge

2 Stück

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Zwiebeln –

Menge

3 Stück

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Knoblauch –

Menge

4 Zehe

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Fenchel –

Menge

1 Knolle

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Kartoffeln –

Menge

200 g

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Fischfilet –

Menge

500 g

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Garnelen –

Menge

200 g

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Miesmuscheln –

Menge

200 g

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Tomaten –

Menge

1 Dose

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Tomatenmark –

Menge

2 EL

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Fischfond –

Menge

425 ml

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Gemüsebrühe –

Menge

400 ml

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Wermut –

Menge

150 ml

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Safranfäden –

Menge

0.1 g

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Anis –

Menge

1 TL

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Lorbeerblatt –

Menge

1 Stück

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Meersalz –

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Pfeffer –

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Chilischote –

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Kräuter der Provence –

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Olivenöl –

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Keine Ergebnisse

Gesamt (2 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 22 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/22 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (2 Portionen)

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