🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Klassische Bolognese-Sauce

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/17 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Rinderhackfleisch	250 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knollensellerie	1 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Möhren	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Zwiebeln	2 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Knoblauch	2 Zehe	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Lauch	1 Stange	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Olivenöl	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rotwein	125 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	6 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fleischbrühe	200 ml	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomaten	1 Dose	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Oregano	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Thymian	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Muskatnuss	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pfeffer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Mehl	10 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Rinderhackfleisch –

Menge

250 g

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Knollensellerie –

Menge

1 Stück

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Möhren –

Menge

2 Stück

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Keine Ergebnisse

Zwiebeln –

Menge

2 Stück

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Knoblauch –

Menge

2 Zehe

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Lauch –

Menge

1 Stange

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Olivenöl –

Menge

3 EL

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Rotwein –

Menge

125 ml

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Tomatenmark –

Menge

6 EL

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Fleischbrühe –

Menge

200 ml

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Tomaten –

Menge

1 Dose

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Oregano –

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Thymian –

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Muskatnuss –

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Salz –

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Pfeffer –

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Mehl –

Menge

10 g

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 17 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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