🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachtes Vanilleeis
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/5 verknüpft (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Milch | 500 ml |
Suche... Keine Ergebnisse |
215 |
| Vanillezucker | 1 Packung |
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zucker | 65 g |
Suche... Keine Ergebnisse |
263 |
| Stärkemehl | 1 EL (≈15g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
54 |
| Eigelb | 2 Stück (≈200g) |
Suche... Keine Ergebnisse |
650 |
| Gesamt (4 Portionen) |
1.182 kcal
≈ 296 kcal / Portion
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Milch
215 kcal
Menge
500 ml
Suche...
Keine Ergebnisse
Gesamt (4 Portionen)
1.182 kcal
≈ 296 kcal / Portion
📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)
·
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1.237 kJ | 4.949 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 295 kcal | 1.182 kcal |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Wasser | 141 g | 563 g |
| Protein (Nx6,25) | 12,5 g | 50,1 g |
| Fett | 16,1 g | 64,3 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, verfügbar | 24,9 g | 99,7 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Ballaststoffe, gesamt | 0,004 g | 0,02 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,25 µg | 1,0 µg |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) | 0,009 mg | 0,04 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Vitamin B12 (Cobalamine) | 0,75 µg | 3,0 µg |
| Vitamin C | 0,14 mg | 0,57 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Calcium | 226 mg | 902 mg |
| Magnesium | 19,4 mg | 77,8 mg |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt | 22,0 g | 88,0 g |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
5 von 5 Zutaten (100%)
sind mit Datenbankeinträgen verknüpft, davon 5 automatisch vorgeschlagen. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab.
Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.