🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hausgemachtes Rauchsalz (Artisan-Stil)
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 1/1 vollständig (100%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| Salz | 500 g |
🔗 Meersalz
BLS
Suche... Keine Ergebnisse |
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| Gesamt (500 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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Gesamt (500 Portionen)
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📊 Nährwerte gesamt (500 Portionen)
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| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Rohasche | 1,0 g | 500 g |
| Nährstoff | pro Portion | Gesamt |
|---|---|---|
| Salz (Natriumchlorid) | 0,95 g | 477 g |
| Natrium | 381 mg | 190.725 mg |
| Chlorid | 579 mg | 289.425 mg |
| Kalium | 0,37 mg | 185 mg |
| Calcium | 0,67 mg | 335 mg |
| Magnesium | 0,25 mg | 125 mg |
| Phosphor | 0,07 mg | 33,5 mg |
| Schwefel | 0,24 mg | 120 mg |
| Zink | 0,001 mg | 0,43 mg |
| Iodid | 0,42 µg | 210 µg |
| Kupfer | 0,20 µg | 100 µg |
| Mangan | 0,98 µg | 490 µg |
| Chrom | 0,05 µg | 25,0 µg |
| Molybdän | 0,03 µg | 12,5 µg |
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der
Zutatendatenbank berechnet.
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haben vollständige Nährwertdaten.
1 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein.
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