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Halal Snack Pack (HSP) - Der australische Kult-Imbiss

Name: Halal Snack Pack (HSP) - Der australische Kult-Imbiss
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 500 g Dicke Pommes frites; 300 g Dönerfleisch; 150 g Reibekäse; 50 ml Knoblauchsauce; 50 ml Chilisauce; 50 ml Barbecuesauce; 1 Prise Hähnchengewürz; 2 EL Jalapeños; 1 EL Hummus

Eine sündhaft leckere Kombination aus knusprigen, dicken Pommes frites, saftigem Dönerfleisch und der legendären 'Holy Trinity' aus Knoblauch-, Chili- und Barbecue-Sauce. Dieser australische Fast-Food-Klassiker ist der ultimative Snack für gesellige Runden.

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👤 KochCode Import 📅 06.03.2026

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Zutaten

Portionen

🥄

Dicke Pommes frites
vorzugsweise Steakhouse Fries

500 g
🥄

Dönerfleisch
Lamm, Hühnchen oder Rind; hauchdünn geschnitten

300 g
🥄

Reibekäse
Mozzarella oder Cheddar-Mix

150 g
🥄

Knoblauchsauce
cremig

50 ml
🥄

Chilisauce
scharf

50 ml
🥄

Barbecuesauce
rauchig

50 ml
🥄

Hähnchengewürz
optional

1 Prise
🥄

Jalapeños
optional

2 EL
Hummus
optional

1 EL

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🔎 Quellenangaben

Quelle: en.wikipedia.org

Autor: Wikipedia Community

Veröffentlicht: 27.10.2023

Aktualisiert: 27.10.2023

Importierte Schwierigkeit: einfach

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💡 Wusstest du schon?

Der Halal Snack Pack (HSP) ist ein kulinarisches Phänomen aus Australien, das orientalische Aromen mit westlicher Fast-Food-Kultur vereint. Ursprünglich als einfacher Imbiss in Kebab-Läden entstanden, erlangte das Gericht durch Social-Media-Gruppen wie die 'Halal Snack Pack Appreciation Society' absoluten Kultstatus. Heute gilt der HSP als Symbol für die erfolgreiche multikulturelle Integration und die moderne Esskultur Down Under.

Arbeitszeit ca. 10 Min.

Kochzeit ca. 20 Min.

Gesamtzeit ca. 30 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

Vorbereitung

1
Pommes zubereiten

Bereite die Pommes frites nach Packungsanweisung zu. Für das beste Ergebnis sollten sie außen goldbraun und knusprig, innen aber noch weich sein.
- 💡 Verwende dicke 'Steakhouse Fries' statt dünner Pommes, damit sie unter der Sauce nicht zu schnell durchweichen.
2

Fleisch anbraten

Erhitze währenddessen eine Pfanne und brate das Dönerfleisch (oder geschnetzeltes Gyros/Kebab-Fleisch) scharf an, bis es an den Rändern schön knusprig ist.

Anrichten & Servieren

3

Käse schmelzen

Gib die heißen Pommes sofort in eine hitzebeständige Schale und streue den Reibekäse direkt darüber. Die Restwärme der Pommes sollte ausreichen, um den Käse leicht anzuschmelzen.
4

Fleisch schichten

Verteile das heiße, knusprige Fleisch großzügig über den mit Käse bedeckten Pommes.
5

Die 'Holy Trinity'

Vollende das Gericht mit den Saucen: Ziehe nacheinander Linien aus Knoblauch-, Chili- und Barbecuesauce über das Fleisch (gerne im Gittermuster). Serviere sofort, solange alles heiß und knusprig ist.

📸 Cook Snaps 1

@kochcode-import

Importbild - Hspchips_(cropped).jpg - Foto: Finbar.concaig - CC BY-SA 4.0

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