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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Gebackene Ananas mit Chili

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/4 vollständig (100%)

Ananas 47 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Ananas gedünstet BLS

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Chili-Schote 40 kcal
Menge
1 Stück (≈100g)
🔗 Chilischoten, scharf, rot oder grün, roh CNF_Canada

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Honig 137 kcal
Menge
3 EL (≈45g)
🔗 Honig BLS

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Pfeffer 8 kcal
Menge
0.5 TL (≈3g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Gesamt (4 Portionen) 232 kcal ≈ 58 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 245 kJ 979 kJ
Energie (Kilokalorien) 58 kcal 232 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 45,5 g 182 g
Protein (Nx6,25) 0,74 g 3,0 g
Fett 0,09 g 0,37 g
Alkohol (Ethanol) 0,003 g 0,01 g
Rohasche 0,12 g 0,50 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 13,4 g 53,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 0,88 g 3,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,19 g 0,75 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 3,7 µg 14,6 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 1,8 µg 7,3 µg
Beta‑Carotin 22,2 µg 88,6 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,19 mg 0,77 mg
Alpha‑Tocopherol 0,02 mg 0,08 mg
Beta-Tocopherol 0,000 mg 0,001 mg
Gamma-Tocopherol 0,06 mg 0,25 mg
Delta-Tocopherol 0,000 mg 0,001 mg
Alpha-Tocotrienol 0,005 mg 0,02 mg
Vitamin K 1,9 µg 7,7 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 1,9 µg 7,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,03 mg 0,12 mg
Niacin-Äquivalent 0,17 mg 0,69 mg
Niacin 0,17 mg 0,69 mg
Pantothensäure 0,05 mg 0,19 mg
Vitamin B6 44,2 µg 177 µg
Biotin 0,18 µg 0,70 µg
Folat-Äquivalent 1,6 µg 6,6 µg
Folat 1,6 µg 6,6 µg
Vitamin C 70,4 mg 282 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,004 g 0,02 g
Natrium 1,4 mg 5,7 mg
Chlorid 6,7 mg 26,9 mg
Kalium 47,4 mg 190 mg
Calcium 11,8 mg 47,4 mg
Magnesium 11,1 mg 44,3 mg
Phosphor 2,1 mg 8,2 mg
Schwefel 0,77 mg 3,1 mg
Eisen 0,18 mg 0,71 mg
Zink 0,05 mg 0,21 mg
Iodid 0,58 µg 2,3 µg
Kupfer 26,7 µg 107 µg
Mangan 325 µg 1.300 µg
Fluorid 4,5 µg 18,0 µg
Chrom 1,7 µg 7,0 µg
Molybdän 1,7 µg 6,8 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,16 g 0,65 g
Äpfelsäure 0,03 g 0,10 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 9,0 g 35,8 g
Glucose 4,0 g 16,1 g
Fructose 4,9 g 19,7 g
Disaccharide, gesamt 1,4 g 5,7 g
Saccharose 1,1 g 4,6 g
Maltose 0,30 g 1,2 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 11,7 g 46,7 g
Oligosaccharide, verfügbar 0,37 g 1,5 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,28 g 1,1 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,51 g 2,0 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,36 g 1,4 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,15 g 0,59 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 0,010 g 0,04 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,000 g 0,002 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,007 g 0,03 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,001 g 0,004 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,001 g 0,004 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,000 g 0,001 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 0,009 g 0,04 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 0,008 g 0,03 g
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) 0,000 g 0,000 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,009 g 0,03 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,006 g 0,02 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,006 g 0,02 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Stickstoff, gesamt 0,04 g 0,17 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,02 g 0,08 g
Alanin 0,005 g 0,02 g
Arginin 0,005 g 0,02 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,02 g 0,07 g
Cystein 0,005 g 0,02 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,01 g 0,05 g
Glycin 0,005 g 0,02 g
Leucin 0,005 g 0,02 g
Lysin 0,005 g 0,02 g
Serin 0,008 g 0,03 g
Threonin 0,005 g 0,02 g
Valin 0,005 g 0,02 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 4 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.