Dinkel-Dattel-Kakao-Müsli

Name: Dinkel-Dattel-Kakao-Müsli
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1000 g Dinkelflocken; 500 g Haferflocken; 50 g Leinsamen; 50 g Sesamsamen; 1000 g Dattelzucker; 250 g Kakaopulver; 500 ml Sojadrink; 50 g Cornflakes; 35 g Dinkelflakes

Ein nährstoffreiches, naturally süßes Müsli mit Dinkel, Datteln und Kakao – perfekt für einen energiereichen Start in den Tag. Ohne raffinierten Zucker, vegan und einfach zuzubereiten.

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👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

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Zutaten

Portionen

🥄

Dinkelflocken
zart, ungesüßt

1000 g
🥄

Haferflocken
kernig

500 g
Leinsamen
geschrotet

50 g
🥄

Sesamsamen
schwarz

50 g
🥄

Dattelzucker
oder Dattelpulver

1000 g
🥄

Kakaopulver
ungesüßt

250 g
Sojadrink
zuckerfrei, z.B. Alpro

500 ml
🥄

Cornflakes
Vollkorn, ungesüßt

50 g
🥄

Dinkelflakes
zart, ungesüßt

35 g

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Vollständige Analyse

Arbeitszeit ca. 5 Min.

Kochzeit ca. 0 Min.

Gesamtzeit ca. 5 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

1
Mische 35 g Dattel-Kakao-Mischung mit 500 ml zuckerfreiem Sojadrink in einem Shaker oder Einmachglas und schüttle gut durch, bis die Süße gleichmäßig verteilt ist.
2
Gib 50 g Müsli-Mischung und 50 g Vollkorn-Cornflakes in eine Schüssel und rühre sie unter.
3
Gieße den gesüßten Soyadrink über die Mischung und rühre vorsichtig um.
4
Gib zum Schluss 35 g Dinkelflakes hinzu – diese verlieren schnell an Konsistenz, daher erst kurz vor dem Verzehr hinzufügen.