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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Bacon-Sandwich (Bacon Butty)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 4/5 vollständig (80%)

Bauchspeck 92 kcal
Menge
3-4 Scheiben (≈30g)
🔗 Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht BLS

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Weißbrot 142 kcal
Menge
2 Scheiben (≈60g)
🔗 Weißbrot, Durchschnitt CoFID_UK

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Butter 112 kcal
Menge
15 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Brown Sauce oder Tomatenketchup –
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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Pfeffer 1 kcal
Menge
1 Prise (≈0g)
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Gesamt (1 Portionen) 347 kcal ≈ 347 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (1 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 1.447 kJ 1.447 kJ
Energie (Kilokalorien) 346 kcal 346 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 39,4 g 39,4 g
Protein (Nx6,25) 11,4 g 11,4 g
Fett 21,1 g 21,1 g
Rohasche 1,5 g 1,5 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 29,6 g 29,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 1,8 g 1,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 133 µg 133 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 128 µg 128 µg
Retinol 123 µg 123 µg
Beta‑Carotin 57,4 µg 57,4 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 1,2 µg 1,2 µg
Vitamin D 0,14 µg 0,14 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,13 µg 0,13 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,009 µg 0,009 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,52 mg 0,52 mg
Alpha‑Tocopherol 0,47 mg 0,47 mg
Beta-Tocopherol 0,000 mg 0,000 mg
Gamma-Tocopherol 0,03 mg 0,03 mg
Delta-Tocopherol 0,001 mg 0,001 mg
Vitamin K 5,6 µg 5,6 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 2,0 µg 2,0 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 3,5 µg 3,5 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,06 mg 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,05 mg 0,05 mg
Niacin-Äquivalent 2,1 mg 2,1 mg
Niacin 1,0 mg 1,0 mg
Pantothensäure 0,09 mg 0,09 mg
Vitamin B6 63,0 µg 63,0 µg
Biotin 0,13 µg 0,13 µg
Folat-Äquivalent 0,52 µg 0,52 µg
Folat 0,52 µg 0,52 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,12 µg 0,12 µg
Vitamin C 0,03 mg 0,03 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 1,2 g 1,2 g
Natrium 482 mg 482 mg
Chlorid 904 mg 904 mg
Kalium 73,4 mg 73,4 mg
Calcium 98,6 mg 98,6 mg
Magnesium 17,4 mg 17,4 mg
Phosphor 30,7 mg 30,7 mg
Schwefel 1,7 mg 1,7 mg
Eisen 0,28 mg 0,28 mg
Zink 0,55 mg 0,55 mg
Iodid 3,5 µg 3,5 µg
Kupfer 19,7 µg 19,7 µg
Mangan 21,5 µg 21,5 µg
Fluorid 10,8 µg 10,8 µg
Chrom 1,1 µg 1,1 µg
Molybdän 0,16 µg 0,16 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,005 g 0,005 g
Milchsäure 0,009 g 0,009 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,002 g 0,002 g
Glucose 0,001 g 0,001 g
Fructose 0,001 g 0,001 g
Disaccharide, gesamt 0,26 g 0,26 g
Saccharose 0,17 g 0,17 g
Lactose 0,09 g 0,09 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 2,1 g 2,1 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,14 g 0,14 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 0,08 g 0,08 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,07 g 0,07 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,01 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 10,6 g 10,6 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,60 g 0,60 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,30 g 0,30 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,17 g 0,17 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,33 g 0,33 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,38 g 0,38 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 1,4 g 1,4 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,12 g 0,12 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 5,1 g 5,1 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,10 g 0,10 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 2,0 g 2,0 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 5,5 g 5,5 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,41 g 0,41 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,27 g 0,27 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 4,8 g 4,8 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,98 g 0,98 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,10 g 0,10 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,07 g 0,07 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,003 g 0,003 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,008 g 0,008 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,005 g 0,005 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,88 g 0,88 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,78 g 0,78 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,006 g 0,006 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,04 g 0,04 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,02 g 0,02 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,03 g 0,03 g
Fettsäuren, sonstige 0,37 g 0,37 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 54,2 mg 54,2 mg
Stickstoff, gesamt 0,98 g 0,98 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 2,4 g 2,4 g
Alanin 0,36 g 0,36 g
Arginin 0,48 g 0,48 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,50 g 0,50 g
Cystein 0,06 g 0,06 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,86 g 0,86 g
Glycin 0,33 g 0,33 g
Histidin 0,21 g 0,21 g
Isoleucin 0,26 g 0,26 g
Leucin 0,44 g 0,44 g
Lysin 0,46 g 0,46 g
Methionin 0,16 g 0,16 g
Phenylalanin 0,24 g 0,24 g
Prolin 0,31 g 0,31 g
Serin 0,25 g 0,25 g
Threonin 0,27 g 0,27 g
Tryptophan 0,06 g 0,06 g
Tyrosin 0,21 g 0,21 g
Valin 0,29 g 0,29 g
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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 4 von 5 Zutaten (80%) haben vollständige Nährwertdaten. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.