🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Soto Banjar (Hühnersuppe aus Südkalimantan)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/21 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
1 ganzes Huhn	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wasser	2 L	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Stangen Zitronengras	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
3 cm Galgant	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
4 Gewürznelken	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Sternanis	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
1 Zimtstange	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
8 Schalotten	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
5 Knoblauchzehen	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 cm frischer Ingwer	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
weißer Pfeffer	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kreuzkümmel	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Fenchelsamen	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Glasnudeln	100 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ketupat	4 Stück	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Eier	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Frühlingszwiebeln	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Röstzwiebeln	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 Limetten	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz und Zucker nach Geschmack	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

1 ganzes Huhn –

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Wasser –

Menge

2 L

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2 Stangen Zitronengras –

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3 cm Galgant –

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4 Gewürznelken –

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2 Sternanis –

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1 Zimtstange –

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8 Schalotten –

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5 Knoblauchzehen –

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2 cm frischer Ingwer –

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weißer Pfeffer –

Menge

1 TL

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Kreuzkümmel –

Menge

0.5 TL

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Fenchelsamen –

Menge

0.5 TL

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Pflanzenöl –

Menge

2 EL

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Glasnudeln –

Menge

100 g

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Ketupat –

Menge

4 Stück

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2 Eier –

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2 Frühlingszwiebeln –

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Röstzwiebeln –

Menge

3 EL

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2 Limetten –

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Salz und Zucker nach Geschmack –

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 21 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/21 verknüpft (0%)

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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