Ein erfrischender, alkoholfreier Klassiker aus den USA, benannt nach der Golf-Legende Arnold Palmer. Die Mischung aus ungesüßtem schwarzen Eistee und spritziger Zitronenlimonade bietet die perfekte Balance zwischen herber Frische und dezenter Süße.
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Quelle: Wikipedia
Autor: Wikipedia
Veröffentlicht: 31.12.2023
Aktualisiert: 20.03.2026
Das Getränk ist nach dem legendären US-Golfer Arnold Palmer benannt, der diese spezielle Mischung Ende der 1960er Jahre regelmäßig bestellte. Einer Anekdote nach belauschte eine Frau in einem Restaurant in Palm Springs seine Bestellung und verlangte daraufhin ebenfalls 'das Arnold Palmer Getränk'. Die Variante mit Wodka ist übrigens als 'John Daly' bekannt.
Eistee aufbrühen
Bereite einen starken schwarzen Tee zu und lasse ihn vollständig abkühlen. Für das beste Ergebnis sollte der Tee vor der Verwendung im Kühlschrank gut durchgekühlt werden.
Komponenten mischen
Gieße den kalten schwarzen Tee und die Zitronenlimonade in einen großen Krug. Arnold Palmers Original-Verhältnis war drei Teile Tee zu einem Teil Limonade.
Kalt rühren
Rühre die Mischung mit einem langen Löffel kurz um, damit sich die Aromen verbinden.
Anrichten
Fülle hohe Gläser bis zum Rand mit Eiswürfeln. Gieße den Arnold Palmer darüber und garniere jedes Glas mit einer Zitronenscheibe und nach Belieben mit frischer Minze.
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My new obsession the arnold palmer!!! (5184944881) – Foto: irina slutsky from san francisco, USA (CC BY 2.0)
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