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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Apfelmüsli mit Zimt und Wein

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 5/5 vollständig (100%)

Apfel 290 kcal
Menge
500 g
🔗 Apfel roh BLS

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Butter 224 kcal
Menge
30 g
🔗 Butter mild gesäuert BLS

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Wein 83 kcal
Menge
100 ml
🔗 Tafelwein, allgemein (11,5 Vol.-%) CNF_Canada Auto 93%

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Zimt 16 kcal
Menge
1 TL (≈5g)
🔗 Zimt Swiss

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Zucker 200 kcal
Menge
50 g
🔗 Zucker weiß (Raffinadezucker/Weißzucker) BLS

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Gesamt (4 Portionen) 813 kcal ≈ 203 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 853 kJ 3.410 kJ
Energie (Kilokalorien) 203 kcal 813 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 127 g 510 g
Protein (Nx6,25) 0,68 g 2,7 g
Fett 6,8 g 27,3 g
Alkohol (Ethanol) 0,03 g 0,10 g
Rohasche 0,43 g 1,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 28,5 g 114 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 3,2 g 12,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,58 g 2,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 70,0 µg 280 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 65,0 µg 260 µg
Retinol 60,0 µg 240 µg
Beta‑Carotin 57,9 µg 232 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 9,1 µg 36,3 µg
Vitamin D 0,02 µg 0,08 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,01 µg 0,06 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol) 0,005 µg 0,02 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,37 mg 1,5 mg
Alpha‑Tocopherol 0,37 mg 1,5 mg
Gamma-Tocopherol 0,008 mg 0,03 mg
Delta-Tocopherol 0,003 mg 0,01 mg
Vitamin K 8,2 µg 32,8 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 6,9 µg 27,4 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 1,4 µg 5,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,02 mg 0,06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,06 mg 0,23 mg
Niacin-Äquivalent 0,18 mg 0,72 mg
Niacin 0,14 mg 0,58 mg
Pantothensäure 0,13 mg 0,51 mg
Vitamin B6 72,4 µg 290 µg
Biotin 1,4 µg 5,5 µg
Folat-Äquivalent 6,3 µg 25,0 µg
Folat 6,3 µg 25,0 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,02 µg 0,09 µg
Vitamin C 12,7 mg 50,9 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 0,005 g 0,02 g
Natrium 3,0 mg 12,1 mg
Chlorid 7,5 mg 29,9 mg
Kalium 146 mg 584 mg
Calcium 25,1 mg 101 mg
Magnesium 9,9 mg 39,5 mg
Phosphor 15,5 mg 62,2 mg
Schwefel 0,68 mg 2,7 mg
Eisen 0,63 mg 2,5 mg
Zink 0,07 mg 0,26 mg
Iodid 4,2 µg 16,9 µg
Kupfer 44,3 µg 177 µg
Mangan 64,6 µg 258 µg
Fluorid 16,6 µg 66,3 µg
Chrom 1,7 µg 6,8 µg
Molybdän 1,3 µg 5,0 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zitronensäure 0,04 g 0,16 g
Milchsäure 0,005 g 0,02 g
Äpfelsäure 0,54 g 2,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,75 g 3,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,75 g 3,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 7,9 g 31,7 g
Glucose 1,4 g 5,7 g
Fructose 6,5 g 26,1 g
Disaccharide, gesamt 17,7 g 70,9 g
Saccharose 17,7 g 70,8 g
Lactose 0,04 g 0,17 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 26,5 g 106 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 0,76 g 3,0 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 2,9 g 11,4 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 2,2 g 8,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,65 g 2,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 4,2 g 16,8 g
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) 0,30 g 1,2 g
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) 0,15 g 0,60 g
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) 0,08 g 0,33 g
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) 0,17 g 0,67 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,20 g 0,80 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,66 g 2,7 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,06 g 0,24 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 1,9 g 7,8 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,04 g 0,17 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,57 g 2,3 g
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) 0,02 g 0,08 g
Fettsäure C22:0 (Behensäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,4 g 5,4 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,12 g 0,50 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,04 g 0,17 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 1,2 g 4,7 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,44 g 1,8 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,07 g 0,29 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,07 g 0,26 g
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) 0,002 g 0,009 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,001 g 0,003 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,36 g 1,4 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,35 g 1,4 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) 0,002 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,008 g 0,03 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 16,0 mg 63,9 mg
Stickstoff, gesamt 0,10 g 0,41 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 0,13 g 0,50 g
Alanin 0,03 g 0,11 g
Arginin 0,01 g 0,06 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 0,13 g 0,52 g
Cystein 0,001 g 0,003 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 0,04 g 0,15 g
Glycin 0,01 g 0,06 g
Histidin 0,01 g 0,06 g
Isoleucin 0,02 g 0,07 g
Leucin 0,03 g 0,12 g
Lysin 0,03 g 0,12 g
Methionin 0,002 g 0,006 g
Phenylalanin 0,02 g 0,06 g
Prolin 0,02 g 0,07 g
Serin 0,02 g 0,06 g
Threonin 0,01 g 0,06 g
Tryptophan 0,001 g 0,003 g
Tyrosin 0,02 g 0,06 g
Valin 0,02 g 0,07 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 5 von 5 Zutaten (100%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 5 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.