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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Andong Jjimdak (Koreanischer Schmorhahn mit Glasnudeln)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/19 verknüpft (0%)

1 ganzes Huhn, in mundgerechte Stücke zerteilt
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Glasnudeln
Menge
100 g
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2 mittelgroße Kartoffeln
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1 große Karotte
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1 große Zwiebel
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5 Shiitake-Pilze
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3 grüne Chilischoten
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2 Frühlingszwiebeln
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frischer Spinat
Menge
100 g
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1/2 Salatgurke
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Sojasauce
Menge
120 ml
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Maissirup
Menge
2 EL
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brauner Zucker
Menge
2 EL
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4 Knoblauchzehen, fein gehackt
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frischer Ingwer, gerieben
Menge
1 TL
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schwarzer Pfeffer
Menge
0.5 TL
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Wasser
Menge
600 ml
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Sesamöl
Menge
1 EL
⚠ nicht verknüpft

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gerösteter Sesam
Menge
1 EL
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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 19 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.